Patè di carciofini violetti di Schito

5,90

 

180 gr

 

 

 

 

10 disponibili

Patè di carciofini violetti di Schito

Produttore: Pastificio Gentile

Formato: 180 gr

Prezzo: €. 5,90

Ingredienti: Carciofini violetto di Castellammare, olio extra vergine di oliva monicultivar Ravece, provolone del Monaco D.O.P. (latte vaccino crudo, caglio misto di capretto e vitello, sale), prezzemolo, pepe, fecola di patate, aceto di vino, aglio. 

Il prodotto non contiene conservanti e coloranti.

Valori Nutrizionali medi per:

100 g di prodotto

Energia

1604 

389 kcal

Grassi

  di cui acidi grassi saturi

38,8 g

6 g

Carboidrati

  di cui zuccheri

5g

4 g

Proteine

3 g

Sale

3g

Abbinamento:

  • Formaggi: Formaggi molli freschi
  • Cucina: Ideale sulle bruschette e come guarnizione sulle carni

Conservazione: Conservare in un luogo fresco e asciutto, dopo l’apertura conservare in frigo.

Servizio: Temperatura ambiente

Qualche informazione in più: Le Conserve Gentile sono piccoli scrigni che custodiscono il sapore autentico di una materia prima selezionata con cura, lavorata seguendo gli insegnamenti che mamma Maria ha appreso dalla sua famiglia e che oggi trasmette alle ragazze che la affiancano durante la produzione. Tutti gli ortaggi e la frutta sono trasformati a distanza di poche ore dal raccolto, i barattoli sono riempiti a mano e controllati singolarmente, privi di conservanti artificiali. Anche l’essiccazione avviene secondo l’antico metodo tradizionale di Gragnano, il metodo Cirillo che ricostruisce quanto accadeva oltre cento anni fa per le strade del paese campano quando la pasta veniva adagiata su telai di legno ed esposta al sole ed ai venti della costa lasciando lentamente essiccare la pasta. Il confezionamento ancora oggi avviene manualmente in eleganti sacchetti blu.L’esperienza secolare da vita ad un prodotto di qualità superlativa, dal gusto unico.

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Peso 0.18 kg

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